Unkonzentriert aber gut gelaunt trinken wir Breuer, Riesling Sekt Brut, Rheingau, 2016; Monthelie-Douhairet-Porcheret, »Cuvée Miss Armande«, 2019; Boisson-Vadot, Hautes Côtes de Beaune rouge, 2018 und reden über dies, das und alten Riesling.
Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am
13. Januar 2021 um 20:30 Uhr
Wir trinken 2019er Big Bamm! Pinot Noir, 2019er Big Bamm! Pinot Gris & Blanc, 2019er Big Bamm! Riesling und reden unter anderem über die Fattoria La Vialla und eine günstige Kiste Wagner-Stempel zum Mittrinken am 9. September.
Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am
16. September 2020 um 20:30 Uhr
Diesmal trinken wir 2019er Spätburgunder Rosé, 2018er Müller-Thurgau Fumé und 2016er Grauburgunder »Fürstenlager« von Schloss Schönberg, während Christoph komeptente Dinge sagt und Holger vom Lieferservice eines Supermarktes beeindruckt ist.
Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am
19. August 2020 um 20:30 Uhr
Wir trinken Ansgar Clüsserath, Riesling »vom Schiefer« trocken 2018, Ansgar Clüsserath, Riesling »Trittenheimer Apotheke« Kabinett 2017 und Ansgar Clüsserath, Riesling »Trittenheimer Apotheke« trocken 2018 – und reden über Dinge (hauptsächlich Riesling).
10 Reasons You Should Give Riesling Another Look
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8. Juli 2020 um 20:30 Uhr.
Diesmal trinken wir Bitches Brew Pet Nat 2019, Riesling Delight 2018 und Voyage, Voyage 2019 – und reden wie immer über dies und das.
Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am
24. Juni 2020 um 20:30 Uhr.
Kein Hörtipp (aber trotzdem hören): GLS United “Rappers Deutsch” (youtube)
Hörtipp: Lange Nacht über Wolfram Siebecks Gourmetreisen
Wir trinken Handwerk Spätburgunder 2018 von Julia Bertram, Spätburgunder Rotwein 2015 von Vorgrimmler und Baden 2017 von Forgeurac. Währenddessen reden wir unter anderem über sehr schöne, teure Gläser von Josephinenhütte und günstigere von Sophienwald und Stölzle.
Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph, die nächste Livesendung gibt es am
6. Mai 2020 um 20:30 Uhr.
Und weil wir es schon wieder davon hatten, hier nochmal die Karaffe, mit der man sich den Tisch versaut* und die, mit der man den Wein tatsächlich zurück in die Flasche bekommt*
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Wir trinken Pecorino 2018, Trebbiano d’Abruzzo Amphora 2018 und Montepulciano d’Abruzzo 2018 – alle Weine von Cirelli. Details zu den Weinen gibt es wie immer bei Christoph.
Außerdem: Ampelograph Andreas Jung – Culatello und der von Jockl Kaiser – Hörtipp: Völlerei & Leberschmerz – Weinjagd in Rheinhessen – Echtöl – Foodblog La mia cucina
Kochbuchtipps*: Salz Fett Säure Hitze – Eine Naturgeschichte der Transformation – Kann denn Kochen Sünde sein – Die Libanesische Küche – Jerusalem – Koch doch einfach – Stevan Paul: Standardwerk Kochen (Sendung dazu) – Festival-Kochbuch – Japan-Kochbuch
*Alles Afiliate-Links
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Wir trinken das 2018er Wunschkind von Janina & Rebecca, den 2018er Mad Dog Warwick von Derek & Robert, sowie den 2018 Koberner Riesling wiederum von Janina & Rebecca und wir reden wir immer über Wein und die Welt.
Janina und Rebecca, Derek und Robert? Wer das ist, steht bei Christoph im Blog 🙂
Die nächste Livesendung gibt’s am Mittwoch, dem 18. Dezember 2019 ab 20:30 Uhr.
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Wir trinken Heinrich red 2016, Heinrich Naked White 2017, Chardonnay Leithaberg 2015 und reden nicht nur über die Getränke, sondern auch über Bio-Grillkohle, den Lotusgrill und darüber, dass der Originalverkorkt-Podcast mit Winzer-Interviews weitergeht.
Details und Bezugsquelle gibt’s bei Christoph.
Die nächste Livesendung gibt’s am Mittwoch, dem 11. September 2019 ab 20:30 Uhr.
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Wir trinken Nebbiolo, Barbera und Sangiovese und reden über Soft-Eis – Essen in der DDR – Indisches Essen (Kochbuchtipps: Indien. Das Kochbuch, Die libanesische Küche*) – Serviced Apartments – Roti King, 40 Maltby, Salon Brixton, Burger & Shake.
Details und Bezugsquelle gibt’s bei Christoph.
Die nächste Live-Sendung ist am 24. Juli 2019 ab 20:30 Uhr.
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