Archiv der Kategorie: Flaschen

WR1191 Les Vins d’Alsace

 

Wir trinken Pinot Blanc Granit 2018, Riesling Veilles Vignes 2018 und Pinot Noir Nature 2019 – alle drei von Rieffel.

Details und eine Bezugsquelle gibt’s bei Christoph im Blog – und die nächste Livesendung gibt’s

am 10. März 2021 ab 20:30 Uhr

Und nicht vergessen: Christoph redet in seinem eigenen Podcast noch viel mehr über Wein!

Marcella Hazans Tomatensauce

Buchtipp: Masanobu Fukuoka – Der grosse Weg hat kein Tor*

*Affiliate-Link: Wer über diesen Link Amazon betritt, lässt mir bei allen Käufen der Session eine Provision zukommen.

WR1185 Drei Weine Weninger

 

Wir trinken Blaufränkisch 2018 Kékfrankos Balf 2018 und  Kirchholz Blaufränkisch 2017. Alle drei Weine kommen von Weninger – was witzigerweise auch genau das ist, was Holgi nach seiner Covid-Erkrankung vom Wein noch riecht. Dafür spürt er mehr als sonst.

Und weil Christophs Blog gerade kaputt ist, gibt’s Details nur in der Sendung und die Bezugsquelle hier.

Die nächste Livesendung ist – wenn nix dazwischen kommt – am Aschermittwoch. Das ist der 17.2.2021 und los geht’s wie immer so um 20:30 Uhr herum.

WR1166 Die Festtagsweine 2020

 

Unkonzentriert aber gut gelaunt trinken wir Breuer, Riesling Sekt Brut, Rheingau, 2016; Monthelie-Douhairet-Porcheret, »Cuvée Miss Armande«, 2019; Boisson-Vadot, Hautes Côtes de Beaune rouge, 2018 und reden über dies, das und alten Riesling.

Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am

13. Januar 2021 um 20:30 Uhr

WR1158 Loire-Weine Teil II

 

Diesmal gibt’s von der Domaine la Renière Pétillant Rosé Brut Nature »Uru-Anna«, Saumur blanc La Cerisaie 2018 und Saumur Rouge La Cerisaie 2018. Außerdem gibt’s Wissenswertes, und Albernheiten.

Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung – dann mit Weinen zu Weihnachten und Silvester – gibt es am

2. Dezember 2020 um 20:30 Uhr

 

 

WR1144 Loire-Wein I

 

Diesmal trinken wir Domaine Clos Roussely, Chenonceaux Blanc 2018 und Domaine Fouassier, Sancerre »Le Vallon« 2017 und Jonathan Pabiot, Pouilly-Fumé »Florilège« 2018. Dazu reden wir über die Loire und die beste Pizza in Malcesine.

Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am

18. November 2020 um 20:30 Uhr

WR1132 Naturwein aus Georgien

 

Wir trinken Gotsa Tsitska-Tsolikouri 2017, Tsikhelishvili Mtsvane 2016, Alapiani Shavkapito 2018 und haben mal wieder eine Gastro-Empfehlung: Khwan in Berlin-Friedrichshain.

Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am

14. Oktober 2020 um 20:30 Uhr

WR1119 Big Bamm

 

Wir trinken 2019er Big Bamm! Pinot Noir, 2019er Big Bamm! Pinot Gris & Blanc, 2019er Big Bamm! Riesling und reden unter anderem über die Fattoria La Vialla und eine günstige Kiste Wagner-Stempel zum Mittrinken am 9. September.

Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am

16. September 2020 um 20:30 Uhr

WR1106 Schloss Schönberger Holzwein

 

Diesmal trinken wir 2019er Spätburgunder Rosé, 2018er Müller-Thurgau Fumé und 2016er Grauburgunder »Fürstenlager« von Schloss Schönberg, während Christoph komeptente Dinge sagt und Holger vom Lieferservice eines Supermarktes beeindruckt ist.

Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am

19. August 2020 um 20:30 Uhr

WR1099 Moselriesling von Clüsserath

 

Wir trinken Ansgar Clüsserath, Riesling »vom Schiefer« trocken 2018, Ansgar Clüsserath, Riesling »Trittenheimer Apotheke« Kabinett 2017 und Ansgar Clüsserath, Riesling »Trittenheimer Apotheke« trocken 2018 – und reden über Dinge (hauptsächlich Riesling).

10 Reasons You Should Give Riesling Another Look

Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am

8. Juli 2020 um 20:30 Uhr.

WR1092 Weine von Sven Leiner

 

Diesmal trinken wir Bitches Brew Pet Nat 2019, Riesling Delight 2018 und Voyage, Voyage 2019 – und reden wie immer über dies und das.

Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am

24. Juni 2020 um 20:30 Uhr.

Kein Hörtipp (aber trotzdem hören): GLS United “Rappers Deutsch” (youtube)

Hörtipp: Lange Nacht über Wolfram Siebecks Gourmetreisen