Archiv der Kategorie: Ankündigungen

Wein trinken im Juli

 

Christoph und ich sitzen zusammen und trinken Weine von Wagner-Stempel. Das ganze passiert am

Mittwoch, dem 26.7.2017 ab 20.30 Uhr

und die Weine heißen 2016er Weißburgunder Gutswein, 2016er Siefersheimer Riesling vom Porphyr und 2016er Siefersheimer Silvaner.

Ihr könnt mittrinken, denn wir streamen live.

Details zu den Weinen und Bezugsquellen gibt’s bei Christoph.

Den Livestream zur Sen­dung findet ihr während der Sendung bei Xenim. Ihr könnt Euch auch im Chat beteili­gen (#klei­tung auf irc.freenode.net). Wer nicht weiß, was ein IRC-Chat ist und wie man sowas, kann das in der Wiki­pe­dia nachschlagen oder das Webin­ter­face benut­zen, das auf Xen­im aktiv ist, sobald der Livestream läuft.

Odonien 2017

Einmal ist Zufall, zweimal ist ein Trend, dreimal hat System und viermal ist legendär. Wenn ihr wollt, treffen wir uns auch diesen Sommer wieder in Odonien, und zwar am

17. Juli 2017 (so ab 15.00 Uhr oder so)

Es gibt Kölsch vom Fass und Bratwurst und ich würde mich freuen, wenn ihr a) zahlreich kommt und b) gerne auch noch weitere Schnabulationen mitbringt. Ein gute Regel hierfür ist: Wenn alle, die was mitbringen, zehn Prozent mehr mitbringen, als sie selbst essen und/oder trinken, ist genug für alle da.

Bitte sagt kurz in den Kommentaren bescheid, mit wievielen Personen ihr kommt, falls ihr kommt (und falls ihr was mitbringt, was ihr mitbringt – sonst haben wir hinterher zu viel Nudelsalat).

Wein trinken im Juni

 

Christoph und ich setzen uns zusammen am 19. Juni 2017 ab 20:30 Uhr, trinken drei Weine von Andi Weigand und reden darüber.

  • 2016er »Der Wilde«, Scheurebe trocken
  • 2016er »Der Wilde«, Silvaner trocken
  • 2016er »Der Franke«, Iphöfer Kalb Silvaner trocken

Details und Bezugsquellen gibt’s wie immer bei Christoph und ein Interview mit Andi habe ich im Rahmen des Hockdiher-Podcasts gemacht.

Den Livestream zur Sen­dung findet ihr während der Sendung bei Xenim. Ihr könnt Euch auch im Chat beteili­gen (#klei­tung auf irc.freenode.net). Wer nicht weiß, was ein IRC-Chat ist und wie man sowas, kann das in der Wiki­pe­dia nachschlagen oder das Webin­ter­face benut­zen, das auf Xen­im aktiv ist, sobald der Livestream läuft.

Loire live

Der Christoph und ich trinken mal wieder im Livestream.

Am Mittwoch, dem 17.5.2017 ab 20.30 Uhr gibt’s diesmal sogar vier Weine, und zwar: 2015er Muscadet de Sévre et Main, Domaine de la Pépière; 2015er Eau de Puie, Domaine du Closel, Savennières;  2014er Sancerre »Les Romains«, Domaine Fouassier und2014er Chinon »Les Grézeaux«, Bernard Baudry.

Details zu den Weinen und Bezugsquellen gibt es drüben bei Christoph.

Den Livestream zur Sen­dung findet ihr während der Sendung bei Xenim. Ihr könnt Euch auch im Chat beteili­gen (#klei­tung auf irc.freenode.net). Wer nicht weiß, was ein IRC-Chat ist und wie man sowas, kann das in der Wiki­pe­dia nachschlagen oder das Webin­ter­face benut­zen, das auf Xen­im aktiv ist, sobald der Livestream läuft.

Livetrinken nachholen & die Weihnachtssendung

Abgesehen davon, dass wir die ausgefallene Sendung vom 23. November nachholen

Am Mitt­wo­ch, dem 30. November ab 20.30 Uhr

gibt es eine Woche danach schon die Ausgabe mit den Getränken zum Fest. Genau genommen gibt es

Am Mitt­wo­ch, dem 7. Dezem­ber 2016 ab 20.30h live

Casa Cos­te Pia­ne, Pro­sec­co di Valdob­bia­de­ne, Friz­zan­te Natu­ral­men­te, Reca­re­do, Cava Relats, Gran Reser­va Brut Natu­re 2011 und De Sou­sa et Fils, Cham­pa­gne Réser­ve Brut, Blanc de Blancs Grand Cru. Details und Bezugsquellen gibt es wieder immer bei Christoph.

Live-Flaschen im November

Am Mitt­wo­ch, dem 23. November ab 20.30 Uhr

sitzen Christoph und ich sitzen zusammen, trinken

2015er Baga Vin­ho Tin­to | Filips Pato | Bair­ra­da DOC
2015er Gra­nit mine­ral selec­tion Alvar­in­ho | Soal­hei­ro | Vin­ho Ver­de Monção e Mel­ga­ço
2013er Buça­co Bran­co Reser­va­do | Bus­sa­co Pala­ce Hotel

und reden darüber.

Details zu den Weinen und Bezugsquellen gibt’s auf Christophs Webseite.

Ihr fin­det den Livestream zur Sen­dung wenn es soweit ist hier bei xen­im. Ihr könnt Euch auch im Chat beteili­gen (#klei­tung auf irc.freenode.net). Wer nicht weiß, was ein IRC-Chat ist und wie man sowas, kann das in der Wiki­pe­dia nach­schla­gen oder das Webin­ter­face benut­zen, das auf Xen­im aktiv ist, sobald der Livestream läuft.

Wein im Oktober

 

Am Don­ner­tag, den 13.10. trin­ken Christoph und ich ab 20.30h live:

2013er Fos­sil branco | Vale da Capucha | VR Lis­boa
2013er Gou­veio branco | Vale da Capucha | VR Lis­boa
2012er Tinto | Vale da Capucha | VR Lis­boa

Die Weine dür­fen ruhig ab einer Stunde vor der Sen­dung Luft zie­hen. Also gerne vor­her öff­nen, sagt Christoph. Mehr Details und Bezugsquellen gibt’s wie immer bei ihm im Blog.

Ihr fin­det den Livestream zur Sen­dung wenn es soweit ist hier bei xenim. Ihr könnt Euch auch im Chat beteili­gen (#klei­tung auf irc.freenode.net). Wer nicht weiß, was ein IRC-Chat ist und wie man sowas, kann das in der Wiki­pe­dia nach­schla­gen oder das Webin­ter­face benut­zen, das auf Xenim aktiv ist, sobald der Livestream läuft.

Livetrinken im September

 

Christophflaschen und ich trinken live am

Mittwoch, den 14. September 2016 ab 20.30h

Es gibt:

2015er A Table! | Domaine Clos des Mour­res | Rhône
2015er Trou­ble fait | Domaine Clot de Ori­gine | Rous­sil­lon
2014er Pierre de Sysi­phe blanc | Domaine Bor­ries-Jef­fe­ries | Langue­doc

Details zu den Weinen und Bezugsquellen gibt es bei Christoph im Blog.

Ihr findet den Livestream zur Sendung wenn es soweit ist hier bei xenim. Ihr könnt Euch auch im Chat beteili­gen (#kleitung auf irc.freenode.net). Wer nicht weiß, was ein IRC-Chat ist und wie man sowas, kann das in der Wikipedia nach­schla­gen oder das Webin­ter­face benutzen, das auf Xenim aktiv ist, sobald der Livestream läuft.

Odonien 2016

Lass mal wieder treffen!

Am 18. Juli 2016 ab 15:30 in Köln im Odonien.

Es wird Kölsch und Bratwrst geben, aber wie in den letzten Jahren auch schon, wäre es schön, ihr würdet nicht nur euch, sondern auch was zu essen und zu trinken mitbringen. Wie immer gilt: Wenn jeder 10% mehr mitbringt, als sie selbst braucht, ist mehr als genug für alle da. Backwaren sind ehrfahrungsgemäß sehr gerne gesehen.

Damit wir besser planen können, schreibt doch bitte in die Kommentare, mit wievielen Leuten ihr kommen werdet.

Live-Flaschen im Juli

 

Christoph und ich trinken live am

Wir trinken am Mittwoch, den 13.07. ab 20.30h

Es gibt:

– Domaine Roche-Audran, Côtes du Rhône blanc 2014
– Domaine Roche-Audran, Rosé “Les Den­telles du Cygne” 2015
– Domaine Roche-Audran, Côtes du Rhône Vil­lages Visan Rouge 2014

Details zu den Weinen und Bezugsquellen – auch für die Augustsendung – gibt es bei Christoph im Blog.

Ihr findet den Livestream zur Sendung wenn es soweit ist hier bei xenim. Ihr könnt Euch auch im Chat beteili­gen (#kleitung auf irc.freenode.net). Wer nicht weiß, was ein IRC-Chat ist und wie man sowas, kann das in der Wikipedia nach­schla­gen oder das Webin­ter­face benutzen, das auf Xenim aktiv ist, sobald der Livestream läuft.