WR1027 Kleopatra

 

Kleopatra VII war die letzte Herrscherin Ägyptens. Matthias von Hellfeld erzählt.

Die passende Ausgabe “Eine Stunde History” läuft am 23. Dezember 2019 auf DLFnova.

 

WR1026 Weihnachtsweine 2019

 

Zum Fest trinken wir drei Flaschen vin naturel: Domaine Bourgeois-Diaz, Champagne 3 C; Domaine Bertin-Delatte, L’Echalier Chenin Blanc 2017 und Domaine des Marnes Blanches, Trousseau 2018.

Details und Bezugsquelle gibt’s bei Christoph.

Korrekte Aussprache: Physalis (Youtube)

Etienne Davodeau: Die Ignoranten (Graphic Novel)*

Außerdem reden wir über… Muscheln, Vouvray von 1921, die Früjahres-Weinjagd, Neues von Siebeck: England ist anders & Im Topf ein Coq au Vin, The Wine Doctor, Originalverkorkt-Podcast, Stevan Paul: Kochen*, Mimi Ferments (für Miso)

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WR1025 Kochbuchautor Stevan Paul

 

Stevan Paul ist Koch, wollte ein Standard-Kochbuch schreiben und hat es auch getan. Es heißt “Kochen“, ist im Spätsommer 2019 erschienen und ich habe es zum Anlass genommen, Stevan in Hamburg zu besuchen und mit ihm zu plaudern. Über sein Buch im Speziellen, Kochbücher im Allgemeinen, über Stevan selbst und über die Gastronomie.

Selbstverständlich dürft ihr mir kein Wort glauben, denn Stevan und ich sind befreundet – aber sein neues Buch ist wirklich super. Und ein gutes Geschenk.

Stevans andere Bücher

Albert Bouley
Dr. Oetker Schulkochbuch
Frankfurter Brett
Miso-Spaghetti
Sous-Vide-Garen
Essen & Trinken
Mixology
Restaurant Sosein (Der Küchenchef im Inteview mit mir)
Wolfram Siebeck
Jürgen Dollase

WR1024 Opium

 

1929 wurde das erste Opiumgesetz erlassen. Matthias von Hellfeld erzählt.

Die passende Ausgabe “Eine Stunde History” läuft am 16. Dezember 2019 auf DLFnova.

WR1023 Fünfte Kraft auf neuntem Planeten in Galaxienbatzen entdeckt

 

Darin: Fünfte Kraft entdecktSchwerkraftmonsterKaltzeit verhindertKaltzeit nicht verhindertHabsburger LippeMeteoritenfresserSüße MeteoritenBausteine des LebensLeseforschungAufforstenAlter NilCO2-BakterienSaft gegen KaterKlimaanlage WaldDehnbares Glas

Filmtipp: Galaxy Quest

Buchtipp: Bishop-Stall “Verkatert. Der Morgen danach”*

Hörtipp: Resonator-Podcast zur Waldmodellierung

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WR1022 Hic, haec, hoc, huius, huius, huius, e pluribus unus!

 

Darin: Toby war im Fernsehen (in den letzten fünf Minuten) – Produkte: Staresso*, Perkomax*, Re:Bert-Riegel,  – Cheerleading (Alba) – Sion braucht Geld (Im Cleanelectric-Podcast) – Nachrichten und Wetter.

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Auch in dieser Sendung hat Holgi in dieses Mikro* gesprochen.

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WR1021 Simon Bolivar

 

Bolivien wurde nach Simon Bolivar benannt, der das Land von der spanischen Kolonialmacht befreite. Matthias von Hellfeld erzählt.

Die passende Ausgabe “Eine Stunde History” läuft am 9. Dezember 2019 auf DLFnova.

WR1020 Die AWO

 

Im Dezember 1919 wurde die Arbeiterwohlfahrt gegründet. Matthias von Hellfeld erzählt.

Die passende Ausgabe “Eine Stunde History” läuft am 2. Dezember 2019 auf DLFnova.

WR1019 Unendlicher Endanschlag

 

Urlaub in Barth (Chris, Moni) und Südtirol – Smartphone löst Kameras ab

Fragen: Drucken – Aufbewahren und sortieren – Sprocket hole-Fotos – Fokus unendlich – Smartphone-Aufstecklinsen – Fine Art – Klugscheißerei – Markenlogos – Lightroom CC – Weißabgleich bei der RX100M4

Bilderschau: Verdrehte TreppenDesertfestUBahn Überseequartier

Einreichungen zur Bilderschau bitte hier.

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WR1018 Die USA (teilweise)

 

Martin Ganslmeier ist seit sieben Jahren ARD-Korrespondent in Washington und steht kurz vor seiner Heimreise nach Deutschland. Da hab ich auf die Schnelle eine Leitung in die USA bestellt und ein Stündchen mit ihm gequatscht.