Christoph und ich setzen uns zusammen am 19. Juni 2017 ab 20:30 Uhr, trinken drei Weine von Andi Weigand und reden darüber.
- 2016er »Der Wilde«, Scheurebe trocken
- 2016er »Der Wilde«, Silvaner trocken
- 2016er »Der Franke«, Iphöfer Kalb Silvaner trocken
Details und Bezugsquellen gibt’s wie immer bei Christoph und ein Interview mit Andi habe ich im Rahmen des Hockdiher-Podcasts gemacht.
Den Livestream zur Sendung findet ihr während der Sendung bei Xenim. Ihr könnt Euch auch im Chat beteiligen (#kleitung auf irc.freenode.net). Wer nicht weiß, was ein IRC-Chat ist und wie man sowas, kann das in der Wikipedia nachschlagen oder das Webinterface benutzen, das auf Xenim aktiv ist, sobald der Livestream läuft.
Hallo Christoph,
folgende 3 Fragen für die nächste Sendung:
#1 Welche Temperaturen sollten Weiß/Rot/Schaum-wein haben?
#2 Gibt es innerhalb dieser 3 “Sorten” noch Abstufungen oder Besonderheiten?
#3 Wann sollte welcher, eventuell eher geöffnet werden?
vielen lieben Dank und zum Wohl :–]